紅酒儲存最長(cháng)多少年?
紅酒的保質(zhì)期一般是10年，但是酒精度在13%以上的葡萄酒可以長(cháng)期保存。紅酒中酚類(lèi)物質(zhì)含量越高，可儲存的時(shí)間也越長(cháng)，其風(fēng)味品質(zhì)也更好。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。因此，如果是高品質(zhì)的紅酒，放個(gè)十幾年甚至二十幾年都沒(méi)有問(wèn)題。正常情況下，一瓶紅酒能存放多長(cháng)時(shí)間取決于其品質(zhì)和保存條件。
紅酒一般最多能放十年，但有酒精度在13%的萄葡灑能長(cháng)期存放，一些法國意大利的頂級的紅酒的陳年紅酒的能力能放幾十年甚至上頁(yè)年
紅酒的儲存時(shí)間取決于多種因素，包括釀酒師的技能、葡萄品種、產(chǎn)地、酒的質(zhì)量、酒的保存條件等等。一些優(yōu)質(zhì)的紅酒可以?xún)Υ鏀凳辏渌募t酒可能只能存放幾年。一般來(lái)說(shuō)，紅酒的儲存時(shí)間最長(cháng)可以達到50年以上，但前提是要儲存在適宜的環(huán)境下，如恒溫、防潮、避光、振動(dòng)少的地方。
紅酒保質(zhì)期在2-10年之間 這種品質(zhì)的紅酒，不具有陳年的能力，所以，要在保質(zhì)期內飲用完畢，這樣才不會(huì )影響口感；其次，只有頂級的紅酒才具有陳年的能力，一般這種酒的保質(zhì)期可以長(cháng)達數十年甚至是上百年！ 比如電視劇中橋段，給我來(lái)一瓶82年的拉菲，這種紅酒就是屬于頂級的紅酒，陳年能力強，所以，可以從釀造一般陳放到現在！ 紅酒的“保質(zhì)期”，也是“適飲期” 如果是喜歡喝紅酒的朋友，尤其是喜歡喝進(jìn)口紅酒的朋友，相信都看到，國外的紅酒在標簽上，是沒(méi)有標注保質(zhì)期的。其實(shí)，根據國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《預包裝飲料酒標簽通則》中的有關(guān)規定： 無(wú)論是紅酒、白酒、黃酒，只要是酒精度大于10度的飲料酒，均可以豁免標注保質(zhì)期。
大部分紅酒能保存的時(shí)間在2-10年之間。市面上的絕大部分的紅酒是不適合儲放保存很久的。一般在超市購買(mǎi)的普通紅酒建議在2年時(shí)間內飲用掉。其它價(jià)格昂貴的陳釀時(shí)間長(cháng)的，一般儲放保存的時(shí)間則會(huì )相對長(cháng)一些。如果紅酒開(kāi)瓶了之后，盡量在兩三天時(shí)間內飲用完。另外在一般常溫情況下，可以在陰涼的地方保存大概一周左右的時(shí)間。
法國紅酒保質(zhì)期多長(cháng)時(shí)間?
說(shuō)到葡萄酒的保質(zhì)期，其實(shí)每款葡萄酒它的保質(zhì)期是不一樣的，一般在法國進(jìn)口葡萄酒，它的保質(zhì)期應該會(huì )長(cháng)達10年左右，有些高品質(zhì)的葡萄酒保質(zhì)期有可能會(huì )比10年還要長(cháng)一些，但是一般做葡萄酒并不能夠達到這么長(cháng)的年限，大概可以存放到兩年左右是比較合適的，時(shí)間過(guò)長(cháng)就會(huì )錯過(guò)最佳飲用時(shí)間。
法國人什么時(shí)間開(kāi)始喝葡萄酒?
公元前6世紀。但法國本土開(kāi)始釀造葡萄酒卻是在公元3世紀。 公元前600年，希臘人來(lái)到法國馬賽地區，帶來(lái)了葡萄樹(shù)和葡萄的栽培技術(shù)。緊接著(zhù)古羅馬共和國的獨裁者“凱撒”帶領(lǐng)著(zhù)軍隊征服了高盧地區“就是現在的法國”，正式地葡萄樹(shù)栽培便在此展開(kāi)。隨著(zhù)葡萄種植區域不斷向北擴展，公元3世紀，波爾多和勃艮第開(kāi)始為供不應求的葡萄酒市場(chǎng)釀造葡萄酒。 公元6世紀，隨著(zhù)教會(huì )的興起，葡萄酒的需求量急增，加之王公貴族對高品質(zhì)葡萄酒的需求，加速了法國葡萄酒業(yè)發(fā)展的腳步。到了中世紀時(shí)，葡萄酒已發(fā)展成為法國主要的出口貨物。
據史書(shū)記載，釀酒葡萄在公元前6世紀由希臘人引入法國，但直到羅馬人在公元前1世紀占領(lǐng)法國后，法國南部才開(kāi)始大面積釀制葡萄酒。
法國葡萄酒保質(zhì)期?
說(shuō)到葡萄酒的保質(zhì)期，其實(shí)每款葡萄酒它的保質(zhì)期是不一樣的，一般在法國進(jìn)口葡萄酒，它的保質(zhì)期應該會(huì )長(cháng)達10年左右，有些高品質(zhì)的葡萄酒保質(zhì)期有可能會(huì )比10年還要長(cháng)一些，但是一般做葡萄酒并不能夠達到這么長(cháng)的年限，大概可以存放到兩年左右是比較合適的，時(shí)間過(guò)長(cháng)就會(huì )錯過(guò)最佳飲用時(shí)間。
